Olivier Merle, né le 14 novembre 1965 à Chamalières, est un joueur international français de rugby à XV évoluant au poste de deuxième ligne au FC Grenoble, à l'AS Montferrand et en sélection nationale. Mesurant 1,98 m pour 123 kg à 135 kg de poids et chaussant du 51, son poids était alors exceptionnel pour un joueur international de rugby.